Menyajikan menu makanan untuk anak usia 1 tahun agar tidak bosan sangat penting untuk memastikan nutrisi yang cukup dibutuhkan untuk tumbuh kembang Si Kecil. Menu yang diberikan juga bisa sebagai MPASI (makanan pendamping ASI) untuk melengkapi pemberian nutrisi ASI yang dianjurkan hingga Si Kecil berusia 2 tahun.
Namun, saat menginjak usia 1 tahun, terkadang Si Kecil mengalami perubahan pola makan, dimana mereka cenderung cepat bosan atau memilih-milih makanan. Bayi kecil Moms telah menjadi batita yang mempunyai pemikirannya sendiri. Si Kecil jadi sering tidak ingin makan malam, dan kalau saja Moms membiarkannya Si Kecil menjadi picky eater. Waktu makan berubah menjadi medan perang dan si Kecil menghabiskan lebih banyak waktu untuk meloloskan diri dari kursinya dan melemparkan potongan-potongan makanan ke lantai daripada makan dengan tenang di meja makan. Usaha Moms untuk menunjukkan kepadanya cara makan yang benar tidak selalu berhasil. Memilih-milih makanan merupakan fase yang normal bagi anak, dan dengan beberapa strategi sederhana masalah ini dapat diatasi, salah satunya dengan menyiapkan menu makanan agar tidak bosan. Berikut penjelasannya.
4 Penyebab Anak 1 Tahun Bosan dan Malas Makan
Anak usia 1 tahun dapat cepat bosan dan malas makan karena beberapa alasan, diantaranya sebagai berikut ini:
- Menu makanan mononton atau kurang variasi.
- Tekstur atau rasa makanan yang tidak disukai oleh anak.
- Pemilihan menu yang tidak sesuai dengan preferensi anak.
- Gangguan kesehatan, seperti sakit pencernaan, tidak merasa lapar, atau sakit gigi.
Baca Juga: Kriteria Susu Pertumbuhan yang Baik untuk Si Kecil
5 Menu Makanan Tinggi Nutrisi untuk Anak Agar Tidak Bosan
Berikut inspirasi bagi Moms untuk menyiapkan beberapa menu makanan anak 1 tahun yang tidak membosankan sekaligus memberikan asupan nutrisi lengkap dan seimbang bagi Si Kecil.
1. Oatmeal dengan Buah-buahan
Oatmeal merupakan makanan sarapan yang baik untuk anak 1 tahun. Moms bisa dapat mencampur oatmeal dengan susu atau air, lalu tambahkan buah-buahan segar seperti pisang, stroberi (dipotong kecil atau dihaluskan), atau bluberi (potong kecil atau dihaluskan). Selain memberikan nutrisi yang penting, oatmeal dengan buah-buahan juga memberikan variasi rasa dan tekstur yang menarik bagi Si Kecil.
2. Nasi ikan kuah kuning
Menu lainnya Moms bisa menyiapkan lauk ikan kuah kuning yang dimasak dengan beberapa bumbu dan santan, lalu dicampur labu dan tempe. Sajikan lauk ikan kuah kuning dengan nasi dan juga buah semangka yang dipotong kecil-kecil.
3. Pancake pisang
Pancake pisang bisa jadi alternatif lezat untuk membuat anak tidak bosan dengan makanan. Lumatkan pisang matang dan campur dengan telur, tepung terigu, dan susu untuk membuat adonan. Tuangkan adonan ke dalam wajan dan buat pancake kecil-kecil. Pancake pisang tidak hanya lezat, tetapi juga menyediakan energi dan nutrisi penting seperti protein, vitamin A, B6, kalsium, zat besi, yang baik bagi tumbuh kembang Si Kecil.
4. Nugget tempe ayam sayuran
Untuk variasi menu anak usia 1 tahun, Moms bisa membuatkan nugget dengan mencampurkan tempe, daging ayam cincang, wortel, keju, daun bawang, tepung terigu, tapioka, telur, bawang goreng, dan bawang putih halus. Aduk sampai rata. Ambil loyang olesi minyak dulu kemudian masukkan adonan nugget dan ratakan. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Setelah dingin potong adonan sesuai ukuran yang diinginkan.
5. Smoothie buah-buahan
Smoothie buah-buahan adalah cara yang menyenangkan dan praktis untuk menyajikan nutrisi kepada anak usia 1 tahun. Campurkan buah-buahan favorit anak, seperti pisang, stroberi, mangga, atau alpukat, dengan yoghurt atau susu. Blender hingga halus dan sajikan dalam gelas kecil. Smoothie ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan protein, vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk kesehatan anak.
Itu tadi beberapa informasi menu makan anak 1 tahun agar tidak bosan. Selain itu, Moms juga dapat memastikan kebutuhan nutrisi harian anak tercukupi dengan memberikan susu pertumbuhan yang sesuai.
Moms bisa memberikan susu pertumbuhan, seperti susu LACTOGROW 3 untuk anak usia 1–3 tahun atau susu bubuk rasa LACTOGROW 4 untuk usia 4–5 tahun.
LACTOGROW 3 Activgro, merupakan satu-satunya susu pertumbuhan dengan Lactobacillus Reuteri yang diperkaya dengan Omega 3 & 6, 13 vitamin, dan 7 mineral yang dapat mendukung pencernaan baik, bantu akal cerdas, dan tubuh aktif.
Source:
Kemenkes RI. 2022. Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil
Geiser E, Fries L, Bergonzelli G, Jachiet-Herrbach F. The Science of Growing up Happy. Switzerland: Société Des Produits Nestlé S.A; 2020.
Medical News Today. Food for a 1-year-old: Meal plan and what to avoid. Retrieved 22/2/2019 from https://www.medicalnewstoday.com/articles/food-for-1-year-old
Kemenkes RI. 2023. Buku Resep Makanan Lokal, Bayi, Balita, dan Ibu Hamil
Firstcry Parenting. Banana Pancakes Recipe. Retrieved 22/2/2024 from https://parenting.firstcry.com/articles/banana-pancakes-recipe-toddlers/
AAP. Are blended smoothies good for my child?. Retrieved 22/2/2024 from https://www.healthychildren.org/English/tips-tools/ask-the-pediatrician/Pages/Are-blended-smoothies-good-for-my-child.aspx